v. 7 n. 18 (2024): Segurança Alimentar
A 18ª edição, do sétimo ano (volume 7), da revista "Diálogos Socioambientais", convida José Raimundo Sousa Ribeiro Junior (Professor Adjunto da Universidade Federal do ABC), para abordar o tema da Segurança Alimentar. Nesta edição, se evidencia os dados fornecidos pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), os quais mostram que a produção atual de alimentos é suficiente para atender às necessidades mundiais. No entanto, apesar disso, houve um aumento significativo no número de pessoas em situação de fome no mundo, evidenciando que a fome é um fenômeno estrutural.
O número da revista ocorre após os momentos mais críticos da pandemia de Covid-19, que intensificaram a fome em muitos lugares. Os textos reunidos nesta edição proporcionam um debate rico e diversificado sobre a fome e outros problemas relacionados à alimentação, abordados por diferentes perspectivas teóricas e metodológicas.
Publicado:
2024-05-02
