Inovação em logística para pequenos produtores agrícolas

as centrais de abastecimento – CEASA

Autores

  • Marcia Carvalho de Azevedo Universidade Federal de São Paulo
  • José Henrique Bassi Souza Sperancini Universidade Federal do ABC
  • Luis Hernan Contreras Pinochet Universidade Federal de São Paulo
  • Inês A. Mascara Mandelli Pontifícia Universidade Católica de Campinas

DOI:

https://doi.org/10.36942/reni.v2i2.205

Palavras-chave:

Pequenas Empresas, Agricultura Familiar, Inovação

Resumo

Este artigo descreve o sistema Ceasa como uma inovação de apoio às
pequenas empresas do segmento de hortifrutigranjeiros. O estudo de caso na Ceasa de Campinas/SP procura entender como as centrais auxiliam a expansão das microempresas. O estudo encontrou como informações marcantes o fato de que algumas empresas do sistema não estruturam apenas relações comerciais. Existe confiança e camaradagem entre  empresários, apesar do ambiente de competitividade e de crescentes exigências de eficiência produtiva. Contrariando o senso comum, a experiência das Ceasas demonstra que algumas inovações podem apoiar o pequeno produtor familiar e reduzir o êxodo rural de
microempresários agrícolas.

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Publicado

2017-10-11

Como Citar

Azevedo, M. C. de, Sperancini, J. H. B. S., Pinochet, L. H. C., & Mandelli, I. A. M. (2017). Inovação em logística para pequenos produtores agrícolas: as centrais de abastecimento – CEASA. Revista De Empreendedorismo, Negócios E Inovação, 2(2), 76–91. https://doi.org/10.36942/reni.v2i2.205

Edição

v. 2 n. 2 (2017)

Seção

Artigos

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