Desigualdades alimentares internacionais

Resumen

Nos últimos anos, tem sido comum ouvirmos a denúncia de que a fome está aumentando no mundo ou que a insegurança alimentar global está se agravando. Mas, onde no mundo a fome está aumentando? Em que parte do globo a insegurança alimentar se recrudesce? Estas perguntas são relevantes porque muitas vezes os termos ‘mundo’ e ‘global’, se empregados sem qualificações, diluem as especificidades e, como em um exercício de média, podem fazer perder de vista importantes singularidades. Por isso, ao invés de pensarmos em fome global ou mundial, pode ser mais frutífero trabalharmos com a distribuição internacional da fome. O termo internacional evoca, naturalmente, uma perspectiva de diferentes nações, povos e países.