Lopes do Valle Souza, C. F. (2025) “A galinha dos ovos colonizados: Produção e consumo de alimentos derivados de frango em Moçambique (c. 1960-2020)”, AbeÁfrica: Revista da Associação Brasileira de Estudos Africanos, 11(11), p. 517–554. doi: 10.36942/abe-africa.v11i11.1504.